Leberpâté vom heimischen Wild mit Gewürzen

Eine klassische, grob gewolfte Leberpâté nach französischem Vorbild. Sehr schmackhaft, aromatisch, pikant. Passt zu dunklem Brot, zur Vorspeise auf dem Crostini, als Vesper oder als Leckerei zwischendurch. Darf im Jägerhaushalt nicht fehlen.

125ml im Spangenglas (Versucherle)

Zutaten: Wildschwein, Leber, Hauswein, Zwiebel, Sellerie, Lauch, Salz, Pfeffer, Macis, Piment, Thymian, Majoran

gekühlt bei mindestens 4°C haltbar bis (siehe Etikett)
(nach dem Öffnen kühl lagern und zeitnah verzehren)

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